Ramybė… per lėkštę
Nerimas gali turėti ne tik psichologinę, bet ir biologinę priežastį. Tuomet ramybę…
Tortai, keksai ir kitas morkų „džiazas“
Ar žinojote, kad kepiniai su morkomis atsirado dar XVI amžiuje? Bet morkų…
„Tinka vartoti iki“ ir „Geriausias iki“: kuo skiriasi šių žymėjimų reikšmės?
Žmonės mano, kad užrašų „Tinka vartoti iki“ ir „Geriausias iki“ reikšmės yra…
Valgyk kaip japonas: paslaptis, kuriai nereikia dietų
Japonai turi vieną įprotį, kuris leidžia jiems mėgautis maistu ir kartu išlikti…
Ar mikrobangų krosnelė sunaikina naudingas medžiagas maiste?
Mikrobangų krosnelė jau seniai tapo nepakeičiamu virtuvės pagalbininku. Ji išgelbsti tada, kai…
Kodėl pomidorai būna geltoni ir kuo jie prastesni už raudonuosius
Geltonieji pomidorai jau seniai patraukė tiek daržininkų, tiek pirkėjų dėmesį – jie…
Kaip supjaustyti svogūną be ašarų: du veiksmingi patarimai iš virtuvės šefo
Svogūno pjaustymas bet kuriam patiekalui gali tapti nemenku iššūkiu. Svogūnuose yra aminorūgščių…
Rudeninė apatija? Valgykite!
Daugybei žmonių sezonų kaita sukelia jei ne depresiją, tai savotišką apatiją –…
RECEPTAS. Moliūgienė su rūkyta lašiša
Vėjuotą lietingą vėlyvo rudens vakarą geriausiai sušildys karštos sriubos dubenėlis. O išsivirti…
Tvin Pykso patiekalai kino gurmanams
Į televizijos ekranus grįžusio kultinio serialo gerbėjai negalėjo nepastebėti, kad šis režisieriaus…
Produktai, kuriuos be reikalo laikote šaldytuvo durelėse
Kiekvienas šiuolaikinis šaldytuvas yra apgalvotas iki smulkmenų, kad būtų kuo patogesnis naudoti.…
Ruduo, moliūgai ir truputis magijos
Rudeninis stalas be moliūgų neįsivaizduojamas: jie ir pagrindinė puošmena, ir nepakeičiamas pagardas.…
Kas sugalvojo majonezą? Ir ar jis pavojingas?
Majonezas – tai ne šiaip padažas, o daugumai lietuvių beveik šeimos narys.…
SAVAITĖS KLAUSIMAS. Ar įmanoma gaminti skaniai ir taupiai?
Ar jūsų šaldytuve niekada niekas nesugenda, o pietūs visada suplanuoti iš anksto?…
Tarkių blynai – nuo klasikos iki naujų skonių
Bulvių tarkių blynai – pamėgtas patiekalas daugelyje pasaulio virtuvių. Bet klasikinis jų…
Rudens skoniai sriubos dubenyje
Neatsitiktinai sriubą vadiname pirmuoju patiekalu – ji įžanga, be kurios sunku įsivaizduoti…
Kas trukdo lieknėti
Gali būti, jog dėl to kaltas mūsų asmenybės tipas. Taip mano mokslininkai,…
Nemato galimybių mažinti PVM maistui
Premjerė Inga Ruginienė teigia, kad kol kas nemato galimybių mažinti maisto prekėms…
Prie stalo – pagarba maistui ir žmogui
Ką šiandien galvotumėte, jei pusryčiams gautumėte garuojančios sriubos su kruopomis ir gabalu…
Ką gaminti su džiovintais grybais? Viską!
Norite suteikti patiekalams sodresnio skonio – pridėkite grybų. Norite, kad tas skonis…
