Rutina lėkštėje: kodėl kasryt valgome tą patį?
Kiekviena šalis turi savo pusryčius. Tačiau, kaip pastebi Josie Delap, pastaruoju metu…
Kaip vištiena turtingajame pasaulyje tapo populiariausia mėsa
Iš 30 mlrd. ūkiuose auginamų gyvulių ir paukščių šiandien 23 mlrd. –…
Užstrigus paramai, teks veržtis diržus
Maisto paketų dalijimas gyventojams šiais metais prasideda nuo nesklandumų. Sunkiau besiverčiantieji kovą…
Kepti suvožtinius ir gaminti šaltibarščius – ne tas pats
Baigęs energetinių sistemų elektronikos mokslus, Tomas karjerą svetur pradėjo plaudamas indus. Neilgai…
Nuginkluojantys svetingumu: žvilgsnis į karaimų virtuvę
Karaimai – Trakai – kibinai. Tokia seka rikiuojasi galvoje išgirdus šios tautos vardą. Iš…
Tėvai patys spręs, kokio maisto vaikams neštis į mokyklą
Tėvai turėtų spręsti, kokio maisto jų vaikai turėtų neštis į mokyklas, jiems…
Kavinės klientus susargdinti galėjo nešvara
Panevėžiečių pamėgta kavinė „Gandralizdis“ kurį laiką lankytojų priimti negalės. Po sočių pietų…
Vietoje kelionės – į ligoninę
Maisto inspektorius ir higienistus vėl ant kojų sukėlė įtariamas vienoje iš…
Moderni mažos agrarinės valstybės pramonė
XX a. pradžioje besikurianti Lietuvos valstybė buvo likusi industrializuotos ir urbanizuotos Europos pašonėje…
Panevėžio mokyklų valgyklos: nuo pavyzdinių iki prasčiausių
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) kartu su Švietimo ir mokslo ministerija (ŠMM) bei…
Antibiotikai maiste – nepagrįstos baimės
Maisto pramonėje gajus mitas, kad visi produktai yra prisotinti antibiotikų. Pakalbinus pirkėjus…
Šalin liūdesį
Norite atsikratyti pavasarinio liūdesio ir atgauti ramybę? Štai keletas naudingų patarimų, kuriais…
Primirštas pupelių vaidmuo
Žinome pasakų apie dangų remiančias, iš juoko plyštančias, lyg mergelės gražias pupeles,…
Ar verta baimintis nitratų daržovėse ir vandenyje?
Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijose jau daugelį metų tiriami nitratai…
Nesveiki pietūs iš nuskilusių lėkščių (papildyta)
Nuslūgus ažiotažui dėl ligoninėse tiekiamo maisto, Sveikatos apsaugos bei Švietimo ir mokslo…
Nauji konteineriai – maisto švaistūnams
Panevėžio savivaldybė perka beveik 200 konteinerių virtuvinėms atliekoms. Rasti pinigų tokiam pirkiniui…
Sveikas maistas sukėlė aistras
Turnė po šalies ligonines baigusiai Sveikatos apsaugos ministerijai paskelbus, jog tikrins, kuo…
Pradedama vertinti maisto kokybė mokyklose ir darželiuose
Jungtinė mobili Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM), Švietimo ir mokslo ministerijos (ŠMM) bei…
Pelėsiu pasidengęs maistas – pavojingas
Pelėsis – pirmas pavojaus signalas, akivaizdus požymis, kad maisto kokybė yra suprastėjusi.…
Patikrinimas ligoninių valgyklose baigtas: skelbia rezultatus
Mobili ekspertų komisija, sudaryta iš Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) ir Valstybinės maisto…
