Produktai, turintys nesmulkintų grūdų, yra nepakeičiami tiems, kurie nori sulieknėti. Jie turi mažai kalorijų, yra sotūs, lėtai virškinami, todėl ilgam suteikia sotumo jausmą. Nesmulkintos kruopos turi daug ląstelienos. Didelės dalies riebalų ir angliavandenių organizmas nepasisavina, tačiau dėl to nepraalkstama.
Svoris krenta pamažu, dieta nekenkia organizmui, yra gaunama pakankamai aktyvių medžiagų. Sveikam žmogui per dieną rekomenduojama suvalgyti daugiau nei 50 g nesmulkintų grūdų. Tai yra maždaug 200 g nesmulkintų grūdų košės ir 2 riekelės stambių grūdų duonos.
Parengė
R.Ukrinaitė
Bendrinti šį straipsnį








