Už „šviežią“ bei „gyvą“ alų nuo šiol aludariams grės baudos.
Aludariai – tiek mažieji, tiek didieji – neskuba iš alaus etikečių trinti žodžių „gyvas“ ir „šviežias“. Vieni laukia teisininkų išvadų, ar toks tarnybų reikalavimas pagrįstas, kiti – išsamesnio išaiškinimo. Problemos išsispręstų pakeitus lietuvišką alaus reglamentą ir įvedus naują alaus kategoriją – „gyvas alus“, rašo „Verslo žinios“.
Praėjusią savaitę Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba ir Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamentas nusprendė, kad alus negali būti nei „gyvas“, nei „šviežias“, ir pagrasino aludariams baudomis.
„Gyvas alus – pagrindinis smulkiųjų aludarių išskirtinumas. Todėl draudimą vartoti žodį „gyvas“ laikome dar vienu bandymu susidoroti su smulkiaisiais gamintojais. Gyvas alus populiarėja ir, matyt, kai kam skaudu tai matyti“, – piktinosi Lina Šileikienė, 5 mažas daryklas jungiančios Mažų aludarių asociacijos vadovė.
Ji priminė, kad aludariai žodį „gyvas“ vartoja ne vienerius metus ir stebėjosi, kodėl tarnybos jį drausti suskubo tik dabar. Asociacijos įmonės nusprendė kol kas alaus etikečių nekeisti. Jos žada kreiptis į tarnybas ir mėgins įrodyti, kad žodžio „gyvas“ vartojimas įstatymams neprieštarauja.
Alų su užrašais „gyvas“ arba „šviežias“ gamina ir kai kurios didžiosios alaus daryklos. Pavyzdžiui, „Kalnapilio-Tauro grupė“, „Volfas Engelman“. Jų atstovai teigia, kad draudimas etiketėse rašyti minėtus žodžius įmonėms skausmingas.
Saulius Galadauskas, Lietuvos aludarių gildijos prezidentas, teigia, kad problemos būtų išspręstos, jei aludariai susitartų su Žemės ūkio ministerija, kad būtų pakeistas alaus reglamentas, įvesta tokia alaus kategorija kaip gyvas alus ir aiškiai apibrėžta, kas tai yra.
