Vasaros laikotarpiu vartojai VMVT dažniausiai skundžiasi sugedusiais maisto produktais. Taip yra todėl, kad jie būna laikomi netinkamoje temperatūroje.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), per pirmąjį šių metų pusmetį atlikusi 1008 patikrinimus didžiuosiuose prekybos centruose, daugiausia pažeidimų rado bendrovės „Norfos mažmena“ valdomose parduotuvėse.
Kaip pirmadienį išplatintame pranešime teigia VMVT, per pirmąjį šių metų pusmetį didžiuosiuose prekybos centruose buvo atlikti 1008 patikrinimai. 425 iš jų – pagal vartotojų skundus. Patikrinimai su pažeidimais sudarė 31 proc.
Bendrovėje „Maxima LT“ buvo atlikti 395 patikrinimai, pažeidimų nustatyta 25 proc. iš jų, bendrovėje „Palink“ – 279 patikrinimai, pažeidimų nustatyta 27 proc., bendrovėje „Norfos mažmena“ – 217 patikrinimų, pažeidimų – 45 proc., o bendrovėje „Rimi Lietuva“ – 117 patikrinimų, pažeidimų – 32 proc.
Anot VMVT, visuose prekybos centruose, kaip ir praėjusiais metais, vyravo bendri higienos ir maisto produktų ženklinimo, kokybės ir kiti pažeidimai dėl teisės aktų reikalavimų nesilaikymo. Lyginant su 2010 metų pirmuoju pusmečiu, patikrinimų su pažeidimais sumažėjo 10 proc.
„Visi teisės aktų reikalavimų pažeidimai tiesiogiai daro įtaką parduodamų maisto produktų saugai ir kokybei. Bet išnagrinėjus 2009-2011 metų valstybinės maisto kontrolės rezultatus, pastebima pažeidimų mažėjimo tendencija. Tam įtakos turi didėjanti prekybininkų atsakomybė bei augantis vartotojų aktyvumas, jų domėjimasis maisto produktų saugos, kokybės bei ženklinimo reikalavimais“, – sakė VMVT Maisto skyriaus vedėja Aušra Išarienė.
Už nustatytus teisės aktų reikalavimų pažeidimus per pirmąjį šių metų pusmetį prekybos centrų atsakingiems darbuotojams iš viso skirta 6 tūkst. 555 litai baudų ir 4 įspėjimai.
Produktus laikė netinkamoje temperatūroje
A. Išarienės teigimu, vasaros laikotarpiu vartojai dažniausiai skundžiasi sugedusiais maisto produktais. Taip yra todėl, kad maisto produktai būna laikomi netinkamoje temperatūroje.
Pavyzdžiui, rugpjūčio 1 dieną Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai atliko patikrinimą bendrovei „Norfos mažmena“ priklausančiame prekybos centre (Švitrigailos g. 40A/ Marijampolės g. 8, Vilnius).
Patikrinti prekybos centrą nuspręsta gavus vartotojo skundą dėl šiame prekybos centre įsigyto surūgusio „Mūsų pieno“. Patikrinimo metu nustatyta, kad pieno produktai buvo laikomi netinkamoje temperatūroje, ją pamatavus, termometras rodė 15,4 laipsnius. Atlikus „Mūsų pieno“ patikrinimą nustatyta, kad pienas surūgęs. Netinkamo naudoti pieno realizacija sustabdyta.
Taip pat nustatyta, kad parduotuvėje neteisingai pildomi šaldytuvų temperatūros matavimų žurnalai, netaikomos temperatūrų koregavimo priemonės. Maisto produktai (duonos, pyrago, konditerijos, mėsos, žuvies gaminiai) su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, buvo laikomi nepaženklintoje vietoje.
Šaldytuve, kuris paženklintas kaip trečios kategorijos šalutinių gyvūninių produktų laikymo vieta, buvo laikomi valgomieji ledai. Už nustatytus pažeidimus parduotuvės atsakingam asmeniui skirta 300 litų bauda.
