Linų sėmenys – geras vaistas nuo vidurių užkietėjimo. Be
to, gleivingas jų nuoviras tinka sergantiesiems skrandžio ligomis. Jei kamuoja
vidurių užkietėjimas, skrandžio ar žarnyno ligos, pasigaminkite sėmenų nuoviro.
2 šaukštus sėmenų iš vakaro užpilkite stikline vandens ir palikite per naktį
brinkti. Rytą užvirinkite ir iš karto nukelkite nuo ugnies. Jį vartokite taip:
nuo vidurių užkietėjimo – po šaukštelį nuoviro su tirščiais suvalgykite kaskart
pavalgę, nuo skrandžio ar žarnyno skausmų – 30 min. prieš valgydami.
Sveika vartoti ir sėmenų aliejų. Nors jis specifinio skonio, bet jame yra daug nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios mažina cholesterolio kiekį kraujyje, saugo nuo širdies ligų, sąnarių uždegimo. Sėmenų aliejaus nereikia kaitinti, nes prastėja skonis ir nebelieka vertingų savybių.
Parengė L.Žukaitė
