(Scanpix nuotr.)Aukščiausios rūšies dešrelėse krakmolo negali būti.
Į aukščiausios rūšies vadinamąsias pieniškas dešreles kai kurie gamintojai įsigudrina įdėti net ir krakmolo.
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai tikrino Šiaulių rajono Kairių lopšelio-darželio „Spindulėlis“ ir Šinkūnų Sofijos ir Vladimiro Zubovų pagrindinės mokyklos virtuves ir kokybei įvertinti atrinko aukščiausios rūšies dešreles „Pieniškos“, kurias gamina Kybartuose (Vilkaviškio raj.) įsikūrusi bendrovė „Damsa“.
Ištyrus mėginius Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute, dešrelėse nustatyta 7 proc. krakmolo. Pagal galiojančius teisės aktų reikalavimus, aukščiausios rūšies mėsos gaminiuose krakmolo visiškai neturi būti.
Vilkaviškio rajono VMVT, atsižvelgdama į gautą informaciją, bendrovėje atliko patikrinimą, įvertino aukščiausios rūšies produktų receptūras, žaliavas ir gamybos technologijas. Po patikrinimo „Damsos“ įmonės direktorei paskirta 500 litų dydžio administracinė nuobauda.





