„Čičinsko“ alaus restoranas vasarą pasitinka atsinaujinęs ir pasikeitęs. Po remonto lankytojus kviečia atnaujintas senasis rūsys bei suremontuotas ir freskomis išpuoštas alaus restorano kiemas. Įrengta ir pobūvių salė. Tad klientų laukia graži, sutvarkyta, autentiška aplinka, kurioje galima ne tik jaukiai praleisti laiką, bet ir švęsti šeimos ar kitas šventes.
„Čičinsko“ kiemą puošia šiauliečių menininkų sukurtos freskos.
Jau kurį laiką alaus restorano savininkams kirbėjo mintis, kad rūsyje po tinku gali būti senovinės plytos, ir norėta atverti senus laikus menančią erdvę. Tokių vietų, kur galima išvysti iš „smetoniškų“ plytų išmūrytas arkas, mieste labai trūksta. Paaiškėjo, kad manyta teisingai. Nuėmus sovietinį tinką, atsivėrė prieškarį menančios raudonos plytos.
Sutvarkyta ir kiemo erdvė. Čia jauku ne tik dėl įvairių augalai. Maždaug šimto kvadratinių metrų kiemo sieną puošia profesionalių šiauliečių dailininkų sukurtos freskos. Jose atsispindi alaus kelias nuo javų auginimo, nuėmimo, alaus darymo iki pasisėdėjimo prie alaus bokalo. Atliekant remonto darbus įrengta ir 70 žmonių talpinanti pobūvių salė. Dabar alaus restoranas vienu metu gali priimti bent keletą atskirų kompanijų, kurios galės švęsti taip, kad vienos kitoms netrukdytų.
„Čičinsko“ restorane siūlomas itin platus pilstomo alaus asortimentas, tokį gali pasiūlyti gana reta kavinė ar restoranas. Alaus restorane galima paragauti net dvylikos rūšių pilstomo alaus. Čia galima papietauti ar pavakarieniauti. Siūlomas skanus, kokybiškas maistas įvairiam skoniui patraukliomis kainomis – įvairūs kepsniai, šašlykai, kiti patiekalai.
Užsukusieji gali paskanauti legendinio, pagal specialiai šiam restoranui prieš keletą dešimtmečių sukurtą receptūrą gaminamo „Čičinsko“ kepsnio, užsisakyti užkandos prie alaus – kiaulių ausų su žirniais, kiaulių kojų ir kt. Klientai laukiami Ramygalos g. 43.
Marta MINSONAITĖ
G. Leikos nuotr.
