Dešimtys tūkstančių viso pasaulio mokslininkų tyrinėjo, kaip kava veikia žmogaus organizmą. Pagaliau buvo įrodyta, kad protingais kiekiais geriama kava ne tik nekenksminga, bet ir naudinga.
Buvo nustatyta, kad kofeinas itin naudingas sergantiesiems astma. Italijos ir Jungtinių Amerikos Valstijų specialistai tvirtina, kad tos ligos profilaktikai būtina išgerti 3 puodelius per dieną. Brazilijoje jau seniai daugumoje mokyklų vaikams per pertraukas duodama kavos su pienu.
Žinoma, kad šis gėrimas padeda būti žvalesniam ir netgi pakelia nuotaiką, bet Harvardo universiteto mokslininkai nustatė, kad kavos mėgėjai daug rečiau serga diabetu. Be to, kuo daugiau žmogus išgeria kavos, tuo mažesnė tikimybė susirgti. Jei per dieną išgeriama 6 puodeliai, rizika susirgti cukriniu diabetu vyrams sumažėja 54 proc., moterims – 30 proc.
Specialistai tvirtina, kad reguliariai geriama kava apsaugo nuo Parkinsono ligos, nuo žarnyno vėžio, nuo kepenų cirozės. Tai kofeino ir teofilino “nuopelnas”, nes jie kovoja su tomis baisiomis ląstelėmis, mano Londono universiteto mokslininkai. Kava turi kalio, P grupės vitaminų, reikalingų kraujagyslėms. Todėl kavą gerti sveika, bet viską daryti reikia protingai.
