(AP nuotr./Scanpix) Dažnas Kinijos gyventojas valgydamas naudoja „Made in USA“ paženklintas lazdeles.
Senas kalambūras sako, kad jūrų kiaulytė iš tiesų neturi nieko bendro nei su jūra, nei su kiaule. Kiniškos valgymo lazdelės, atrodo, žengia panašiu keliu: nors su lazdelėmis panašumo yra, nuo Kinijos šis tradicinis valgymo įrankis sparčiai tolsta.
Iš Pietų Korėjos kilęs amerikietis Jae Lee vadovauja kompanijai, kuri JAV vienintelė gamina valgymo lazdeles ir eksportuoja į Kiniją ir Japoniją. Džordžijos valstijoje, vos 17 tūkstančių gyventojų turinčiame Ameriko mieste kol kas J. Lee bendrovei lazdeles gamina 102 darbuotojai. Visi jų gaminiai yra eksportuojami į Rytus.
Tačiau, J. Lee teigimu, rinka auga taip sparčiai, kad netrukus jis planuoja įdarbinti dar 800 darbuotojų. Miesto meras Barry Blountas teigė manantis, kad veikiausiai milžinišką poreikį valgomosioms lazdelėms diktuoja tai, jog jos yra vienkartinės.
„Pagalvokite, jūs ir aš valgydami naudojame šakutes, kurias po to išplauname. Tačiau kartą panaudotos valgomosios lazdelės yra išmetamos“, – CNN teigė meras.
Kinijoje ir Japonijoje nėra pakankamai medienos augančiam medinių lazdelių poreikiui patenkinti. Tačiau medienos pakanka Džordžijos valstijoje. J. Lee tiekiamų lazdelių gamybai naudojamos perdirbtos medžiagos iš vietos lentpjūvių, taip pat tuopų ir dervamedžių, kurių regione netrūksta, mediena. Kaip rašo „The Telegraph“, kasdien Džordžijoje pagaminama du milijonai tradicinių rytiečių valgymo įrankių.
Pasak Vankuverio Tarptautinės medienos rinkos grupės prezidento Russo Tayloro, kinai itin linkę pasitikėti užsienietiškais medienos gaminiais, todėl medinės JAV gamintos lazdelės jiems ypač patrauklios. Kiekviena Džordžijoje pagaminta lazdelių pora paženklinama užrašu „Made in USA“.
J. Lee „The Telegraph“ pasakojo, kad iš pradžių artimieji jo idėją JAV gaminti lazdeles ir eksportuoti į Kiniją laikė beprotybe. Bet greitai paaiškėjo, kad tai buvo ne beprotybė, bet itin pelningas verslas. Todėl J. Lee ateityje ketina atidaryti dar penkias gamyklas ir neapsiriboti vien Džordžijos valstija, o galbūt įžengti ir į Floridą ar Alabamą.
Valgomosios lazdelės atsirado senovės Kinijoje, manoma, prieš maždaug 5000 metų. Prie jų populiarumo prisidėjo ir Konfucijus. Vegetaras filosofas manė, kad peiliai asocijuojasi su skerdyklomis, taigi juos naudoti valgio metu neetiška. Maždaug VI mūsų eros amžiuje valgomosios lazdelės paplito ir Korėjoje, Japonijoje, Vietname.





