Po veiksmingų dietų – valgymo sutrikimai
Svorio metimas, kai neretai išbalansuojama mityba, – vis dar dažna problema Lietuvoje. Padidėjus kūno masei, pacientai ieško įvairių būdų, kaip sumažinti svorį, išbando įvairias dietas (pavyzdžiui, populiarioji baltymų dieta), patys imasi sudaryti mitybos planą svoriui numesti.
Neretai merginos ir moterys diskutuoja apie sveiką mitybą, mitybos planus, veiksmingas dietas. Jaunimą ypač vilioja nekaloringas maistas ir sveikos mitybos valgiaraščiai. Ieškodami maisto derinimo modelių, daugelis žmonių pasirenka ekstremalius išbandymus savo organizmui.
Savarankiškai užsiimdami nutukimo gydymu, pacientai labai dažnai išbalansuoja organizmą ir taip sutrikdo savo sveikatą. Net ir žinodami taisyklingos mitybos principus, retai kada geba juos teisingai pritaikyti. Tai veda prie valgymo sutrikimų, pradedant anoreksija ir baigiant bulimija.
Valgymo sutrikimai žaloja visą organizmą
Dažniausiai pasitaikantys valgymo sutrikimai yra nervinė anoreksija ir nervinė bulimija, taip pat įvairios netipinės formos persivalgymai. Sergantys nervine anoreksija žmonės stengiasi palaikyti mažesnį nei normalų kūno svorį: pacientai labai stipriai apriboja mitybą, organizmą alina intensyviomis treniruotėmis. To pasekmė – ima nykti raumenys, vystosi osteoporozė (kaulų tankio mažėjimas), žmogus fiziškai sunyksta.
Sergantys nervine bulimija žmonės kenčia nuo noro „išsivalyti“ organizmą, pavartojus maisto. Tokie pacientai sukelia vėmimo priepuolius, vartoja laisvinamuosius ar šlapimą varančius preparatus. Bulimija, kaip ir anoreksija, sukelia įvairių medicininių komplikacijų.
Esant valgymo sutrikimams, pažeidžiamos visos organizmo sistemos. Grėsmingiausios komplikacijos yra širdies ritmo sutrikimai, inkstų funkcijos nepakankamumas, virškinimo sistemos pažeidimas. Dėl valgymo sutrikimų merginoms ir moterims dingsta mėnesinės, sutrinka vaisingumas. Moksliškai įrodyta, jog valgymo sutrikimų sukeltos komplikacijos gali tapti mirties arba invalidumo priežastimi.
Mityba – daugelio lėtinių ligų pamatas
Vis dažniau visuomenę sukrečia atvejai, kai dėl valgymo sutrikimų prarandamos jaunų žmonių gyvybės. Svorio metimas tampa kultu, to siekiama bet kokiomis priemonėmis. Deja, bet net ir intelektualus jaunimas vis dar vaikosi „greitos dietos svoriui numesti“ arba, kaip patys įvardija,„geriausios dietos sulieknėti“.
Jauniems žmonėms sunku susigaudyti dėl informacijos gausos, galiausiai jie pasigriebia labiausiai viliojantį pasiūlymą: jų manymu, efektyvią dietą, valgymo planą, sveikos mitybos valgiaraštį ir pan. Tuomet aklai laikosi šių rekomendacijų, kol negrįžtamai save sužaloja.
Pasak dietologės V. Vilemienės, nors dėl medicinos pažangos žmonių mirštamumas mažėja, tačiau sergančiųjų skaičius – didėja. Įvykus infarktui ar insultui, medicina pajėgi išgelbėti žmogų, sudarydama sąlygas gyventi toliau nuolat vartojant vaistus. Tačiau liga atsiranda kaip atsakas į žmogaus gyvenimo kasdienybę – jo mitybą, judėjimą, įpročius. Šie dalykai – tarsi ligos šaknys, kurias reikia išrauti, tačiau užuot tai darius tik „karpomos šakos“, t. y. gydomos netinkamo gyvenimo būdo pasekmės.
Kodėl reikalingas mitybos specialistas
Pasak dietologės, problema atsiranda tuomet, kai žmogus nemokomas, nemotyvuojamas dalyvauti ligos gydyme. Idealu, kai gydytojas „karpo šakas“, o pacientas – „rauna šaknis“: maitinasi taip, kad nepuoselėtų ligos, dirba tiek, kad liga neįsisenėtų, atsisako žalingų įpročių, kurie ligą dar labiau skatina.
Daugeliui lėtinių ligų, tokių, kaip padidėjęs kraujospūdis, aterosklerozė, cukraligė, mityba yra pagrindinė šaknis arba, kitaip sakant, pamatas. Jei pacientas leis jai neteisingai įsišaknyti, gydytojas tik karpys šakas, taip ir neišgydydamas ligos.
Kalbant apie jaunimą, atsakomybę turėtų prisiimti ir vaikų tėvai ar artimieji. Būtent jie tampa ta grandimi, kuri privalo pastebėti netinkamus mitybos įpročius ar besikeičiantį jauno žmogaus kūną. Jeigu vaikui ar paaugliui atsiranda valgymo sutrikimų, geriausia su jaunuoju pacientu apsilankyti pas gydytoją dietologą. Prižiūrimi specialistų profesionalų, pacientai įveiks ne tik valgymo sutrikimus, išmoks tinkamai maitintis, bet ir sveikai pasieks norimo kūno svorio rezultato be jokios rizikos ar tragiškų padarinių.
Idealus antsvorio gydymas
Kaip pažymi dietologė V. Vilemienė, idealios dietos visiems – nėra. Kiekvienas turi savo mitybos įpročius ir savas klaidas. Geriausias ir efektyviausias gydymo planas bus toks, kai bus įvardijamos tikslios konkretaus paciento klaidos, siekiant jas ištaisyti.
Priklausomai nuo situacijos, vieniems pacientams prireiks „pertvarkyti riebalus“, kitiems – cukraus kiekį, tretiems – porcijas. Gydymas padeda tada, kai žalingi paciento įpročiai įvardijami garsiai ir sudaromas mažiausiai skausmingas subalansuotos mitybos planas, padedantis palengvinti ar pabėgti nuo ligos nekenkiant organizmui. Kaip teigia dietologė, „labiausiai nepasiseks tiems, kurie kraujospūdį, cholesterolį, cukraligę ir kitas lėtines ligas gydys tik vaistais“.
