Pasirinkimo galimybė
Lietuvos parduotuvių lentynose daugėja maisto produktų su genetiškai modifikuotais organizmais (GMO). Mokslininkai vis dar ginčijasi dėl galimo genetiškai modifikuotų produktų poveikio žmogaus sveikatai, o maisto kontrolės institucijų pareigūnai vartotojus ragina atidžiai skaityti prekių etiketes bei gerai apgalvoti pasirinkimą.
Per pirmąjį šių metų pusmetį šalies maisto ir veterinarijos tarnybų inspektoriai tyrimams atrinko 26 pavadinimų sojų ir kukurūzų produktų mėginius genetinėms modifikacijoms nustatyti. GMO dažniausiai aptinkama aliejuje, margarine, sojų bei kukurūzų gaminiuose.
„Tai nėra nesaugūs maisto produktai – jei jų yra parduotuvėse, vadinasi, juos vartoti saugu.
Mūsų užduotis – tinkamai informuoti vartotojus apie maisto produktų kilmę ir užtikrinti jiems galimybę rinktis arba natūralius, arba genetiškai modifikuotus produktus“, – sakė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyriausioji specialistė Vida Jarošienė.
Anot jos, genetiškai modifikuotų maisto produktų pasirinkimas didėja ir toliau didės, o nepasiklysti prekių džiunglėse vartotojams labiausiai padėtų didesnis domėjimasis produktų sudėtinėmis dalimis. „Dabar daugelis geriausiu atveju tik žvilgteli į produkto galiojimo datą, o kitų duomenų, esančių ženklinimo etiketėje, nepastebi. Vartotojai dar nėra pakankamai išprusę ir kartais tiesiog nemoka pasirinkti“, – kalbėjo V.Jarošienė.
Prieš porą metų atlikta apklausa parodė, kad Lietuvoje tik 56 procentai gyventojų yra girdėję apie GMO. Tik 16 procentų pirkėjų atidžiai ištyrinėja produktų kilmę ir domisi jų sudėtimi. „Nemanau, kad per pastaruosius metus situacija smarkiai pasikeitė. Gyventojams nelengva paaiškinti, kas gi tos genetinės modifikacijos – kartais juos gąsdina jau pats pavadinimas“, – sakė Maisto ir veterinarijos tarnybos specialistė.
Anot jos, maisto produktų inspektoriai, tikrindami maisto gamybos įmones, yra aptikę, kad kartais nesilaikoma ženklinimo reikalavimų – pavyzdžiui, konditerijos gaminiai kepami naudojant genetiškai modifikuotus riebalus, tačiau pirkėjai apie tai neinformuojami. Už tokius pažeidimus skiriamos administracinės nuobaudos.
Plačiau skaitykite rugpjūčio 16 d. „Sekundėje“.
Rūta SLUŠNYTĖ
A.Repšio nuotr. Nepasiklysti prekių džiunglėse
vartotojams labiausiai padėtų didesnis domėjimasis produktų sudėtinėmis
dalimis.
