Mokslininkai atliko eksperimentą, kurio metu bandyta nustatyti, kokį poveikį rūkalių sveikatai turi brokoliai. Paaiškėjo, kad tiems rūkaliams, kurie reguliariai valgė brokolių ir kitų kopūstinių daržovių, rizika susirgti vėžiu 20–55 proc. mažesnė nei tiems, kurie retai arba visai nevalgo šių daržovių.
Didžiausią efektyvumą brokoliai turi tiems rūkaliams, kurie surūko daugiau nei pakelį per dieną. Apie rūkymo žalą kalbama daug ir dažnai. Tačiau pasaulyje vis dar rūko 1,5 milijardo žmonių. Todėl nieko keisto, kad mokslininkai ieško būdų, kaip sumažinti rūkymo žmogaus organizmui daromą žalą.
Parengė
L.Žukaitė
Bendrinti šį straipsnį
