Mokslininkai tvirtina, kad suvalgydami du gabalėlius šokolado per dieną sumažiname širdies smūgio riziką 25 procentais. Ir visai nesvarbu, koks tai šokoladas – juodasis ar pieninis.
Tai visai neseniai įrodė grupės Didžiosios Britanijos mokslininkų atlikto tyrimo rezultatai. Tyrimas truko net 12 metų, jame dalyvavo bemaž 21 000 britų – 9 200 vyrų ir 11 700 moterų.
Anksčiau buvo tvirtinama, kad teigiamą poveikį sveikatai daro tik juodasis, kartusis šokoladas. Dabar gi nuspręsta, jog tiek juodajame, tiek pieniniame šokolade esantys flavonoidai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos būklę. Be to, pieniniame šokolade dar yra ir kalcio bei riebalų rūgščių.
Tiesa, reabilitavę pieninio šokolado savybes specialistai įspėja riboti jo kiekį. Taip pat sekti, jog kasdieniame valgiaraštyje dominuotų vadinamieji sveiki produktai – vis dėlto toks šokoladas daro įtaką svoriui, o atliekami kilogramai tikrai ne į naudą širdžiai.
Pastaroji išvada prieštarauja 2012-aisiais Kalifornijos universitete atlikto tyrimo rezultatams. Tąsyk amerikiečiai mokslininkai išsiaiškino, kad 1000 suaugusių tyrimo dalyvių, valgiusių šokoladą dukart per savaitę, kūno masės indeksas buvo mažesnis.
Reikia pabrėžti, kad visi naujieji atradimai apie šokoladą taikomi tik sveikiems žmonėms. Nepaisant akivaizdžios šio produkto naudos, sergantiesiems rimtomis širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis mokslininkai nepataria piktnaudžiauti juo nepasitarus su gydytoju.
„HEART“ INF.
