Panevėžio visuomenės sveikatos centro specialistai primena, kad atvėsus orams graužikai pradeda lįsti į būstus. Pelės ir žiurkės tampa užkrečiamųjų ligų sukėlėjų šaltiniu. Graužikai platina užkrečiamąsias ligas: jersiniozę, leptospirozę, trichineliozę, salmoneliozę bei kitas. Visuomenės sveikatos centras praneša, kad Panevėžio apskrityje daugiausia registruojama jersiniozės atvejų.
Praėjusiais metais sergamumas jersinioze siekė 0,4 atvejo 10 000 gyventojų (11 susirgimų).
Jersiniozė pasireiškia galvos skausmu, silpnumu, apetito stoka, pykinimu, viduriavimu. Retesniais atvejais infekcija gali komplikuotis odos bėrimais, sąnarių skausmu arba, patekę į kraują, ligos sukėlėjai gali pažeisti įvairius organus.
Jersinijos dauginasi esant 2–4 laipsnių temperatūrai. Dažniausiai užkratas perduodamas per daržoves ar vaisius. Specialistai pabrėžia, kad nerekomenduojama maistui vartoti apgraužtų ar kitaip pažeistų žalių daržovių, nes jas rūsiuose ar sandėliuose galėjo savo išmatomis užteršti graužikai, platinantys bakterijas.
Nesilaikant maisto gaminimo technologijos reikalavimų, užkratas į produktus gali patekti per nešvarias rankas, nuo netinkamai nuvalytų virtuvės įrankių ir inventoriaus, jeigu buvo pjaustyta užkrėsta jersinijomis mėsa ar daržovės.
Siekdami užkirsti kelią graužikų platinamoms ligos, Visuomenės sveikatos centro specialistai pataria vartoti tik gerai termiškai apdorotą mėsą, gerti tik pasterizuotą ar virintą pieną. Reikėtų vengti maisto produktų, kurie apgraužti graužikų. Be to, nepamiršti prieš vartojimą švariai nuplauti vaisius ir daržoves. Labai svarbu kruopščiai plauti rankas su muilu po kiekvieno kontakto su naminiais gyvūnais, po žemės darbų bei po darbų, kur galimas aplinkos užteršimas graužikų ekskrementais.
Sekunde.lt
