Azijos šalyse originalus viskis neretai sumaišomas su vietinės gamybos gėrimu.
Indijos tyrėjai Škotijoje sako pagaliau atradę būdą, kaip atskirti originalų škotišką viskį nuo falsifikuoto. Mokslininkai pristatė išradimą, kuris leis tikrą škotišką viskį lazeriu atskirti nuo neoriginalaus.
Manoma, kad išradimas Azijos šalyse barams padės sutaupyti milijonus dolerių, kadangi šiame regione ypač paplitęs falsifikuotas viskis. Tuo tarpu vietiniams žinių apie viskio gamybą dar trūksta.
Indijos bei kitų Azijos šalių policija nuolat aptinka nelegalias viskio gamybos vietas. Organizuotos grupuotės perka tuščius butelius, atspausdina etiketes ir tikrą viskį sumaišo su pigiu vietiniu gėralu arba net viskio skonio romu. Rinkoje tokie gėrimai pardavinėjami kaip originalus škotiškas viskis.
Pernai paaiškėjo, kad viena grupuotė Delyje tokiu būdu per mėnesį uždirbdavo daugiau kaip 60 tūkstančių svarų.
Tačiau trys St Andrews universiteto indų kilmės mokslininkai sako, kad jų išradimas padės vos per 2 sekundes atskirti tikrąjį viskį nuo netikro. Mikrolazerio spinduliu pakaks ištirti vieną gėrimo lašą, kad paaiškėtų spalvos aiškumas ir alkoholio koncentracija. Pasak universiteto mokslininkų, dažniausiai padirbti viskiai būna mažesnio nei 40 procentų alkoholio stiprumo.
