Pietų Vokietijoje esantis viešbutis pastatytas paisant griežčiausių ekologijos reikalavimų.
Jokių vinių, klijų ir plastmasės – vien medinės kontrukcijos ir ekologijos principų nepažeidžiantis projektas. Nors Vokietijoje atidarytas viešbutis „Mattlihus“ su šypsena vadinamas „troba“, tai nesukliudė jam tapti pirmuoju mediniu viešbučiu, kuriam skirtos keturios žvaigždutės.
Pietų Vokietijoje esančio viešbučio savininkas Alexanderas Geissleris, galvodamas apie būsimą šeimyninį viešbutį, vieną po kitos rezgė idėjas ir taip pat greitai pats jas atmesdavo. Tačiau kai susipažino su medienos meistru iš Olandijos Erwinu Thoma, abejonių nebeliko: Allgau vietovėje turės iškilti ekologiškas, vien iš medžio suręstas, tačiau modernus ir itin komfortišką poilsį garantuojantis viešbutis.
Viešbučio interjete derinta feng shui filosofija ir Vokietijai būdinga stilistika.
Viešbučio savininkas pasakoja, kad netgi medžiai šio viešbučio statybai buvo kertami atsižvelgiant į Mėnulio kalendorių: mat tam tikru metu nukirsti medžiai yra atsparesni kenkėjams ir pelėsiui.
„Atgal į gamtą“ šūkiu vadovavęsi viešbučio statytojai įvykdė šeimininko pageidavimą statyboje nenaudoti jokių cheminių medžiagų, taip pat vinių ir klijų.
Nors viešbučio interjere ryškūs vokiškosios tradicijos ženklai, vietomis neapsieita ir be feng shui filosofijos. Pats A. Geissleris sako, kad kai kuriais atvejais ši filosofija yra paprasčiausiai praktiška. Pavyzdžiui, tualetuose naudojamas tik surinktas lietaus vanduo. Tai, anot A. Geisslerio, ne tik atitinka feng shui principus, bet ir yra paprasčiausiai ekonomiška.
Kalnų vietovėje įsikūręs viešbutis „Mattlihus“ neseniai tapo ir bioviešbučių asociacijos nariu. Šie viešbučiai privalo nuolat bendradarbiauti su vietos ekologinės žemdirbystės atstovais, be to, visais atžvilgiais nekenkti gamtai – pradedant nuo šiukšlių rūšiavimo ir baigiant pasirinkta šildymo sistema.
„Mattlihus“ viešbutyje ekologijos principų paisoma ir restorano virtuvėje. Svečiams čia patiekiamas ekologiškas maistas iš vietos ūkininkų supirktų gėrybių. „Tai nepigus malonumas“, – pripažįsta viešbučio savininkas A. Geissleris.
Šeimyniniame viešbutyje dirba ne tik pats A. Geissleris su žmona Melita. Jo brolio žmona viešbučiui tiekia pačios gamintus pieno produktus.
