Kepsninė šiais laikais jau seniai nebėra tik šašlykų kepimo įrankis. Tai vis dažniau tampa pilnaverte lauko virtuve, kurioje galima ruošti įvairiausius patiekalus: nuo sultingos mėsos iki picos ar net desertų. Taigi, netinkamai pasirinkta kepsninė gali riboti galimybes, o tinkama – atverti visai naują maisto gaminimo patirtį.
Skirtingi kepsninių tipai
Renkantis kepsninę pirmiausia verta susipažinti su pagrindiniais jų tipais.
Dujinės kepsninės yra patogios, nes greitai įkaista, jas patogu prižiūrėti kepimo metu ir nereikia sudėtingai paruošti prieš gaminimą. Tai geras pasirinkimas tiems, kurie nori greito rezultato be didelio vargo. Visgi, dažnai jos negali suteikti tokio intensyvaus dūmo skonio, kokį suteikia kiti griliaus tipai.
Anglinės kepsninės laikomos klasika. Jos leidžia išgauti autentišką grilio skonį, tačiau reikalauja daugiau įgūdžių, nes reikia mokėti valdyti temperatūrą, pasiruošti anglis ir skirti daugiau laiko.
Elektrinės kepsninės dažniausiai pasirenkamos dėl praktiškumo. Jos puikiai tinka mažiems sodams, tačiau jų galimybės yra ribotos, o skonis dažnai neatitinka tikro grilio patirties.
Kurios KamadoClub kepsninės yra populiariausios?
Šį sezoną populiariausios Kamado Club yra pilkos PRO 2 kepsninės dėl labai gero kainos ir kokybės santykio, ypatingai kai pasiseka pataikyti į nuolaidų pasiūlymus. Jas greitai vejasi naujausias PRO3 modelis, kuris dėl savo matinio paviršiaus ir naujo dizaino detalių labai mėgstamas ieškantiems išskirtinių ir ypatingai gražių produktų.
Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių renkasi keramines KamadoClub kepsnines. Tai vienas universaliausių sprendimų rinkoje.
Keraminė konstrukcija leidžia išlaikyti itin stabilią temperatūrą. Tai reiškia, kad galima ne tik kepti aukštoje temperatūroje, bet ir ilgai rūkyti ar lėtai troškinti maistą. Šiluma pasiskirsto tolygiai, todėl patiekalai iškepa vienodai ir nepraranda sultingumo.
Dar vienas svarbus aspektas – efektyvumas. KamadoClub kepsninės sunaudoja mažiau anglies, tačiau leidžia pasiekti aukštą temperatūrą, todėl tinka tiek kasdieniam naudojimui, tiek rimtesniems kulinariniams eksperimentams.
Kuris KamadoClub modelis tinkamiausias Jums?
KamadoClub kepsninės yra labai įvairios. Daugiausia dėmesio sulaukia keli modeliai, kurie atitinka skirtingus poreikius.
KamadoClub Junior – mažas, bet labai funkcionalus
Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie neturi daug vietos arba gamina mažesnėms kompanijoms. Nors šis modelis kompaktiškas, tačiau jis leidžia atlikti visas pagrindines funkcijas: kepti, rūkyti ir net eksperimentuoti su įvairiais patiekalais.
KamadoClub PRO 2 Premium+ – universaliausias variantas
Šis modelis dažniausiai laikomas optimaliu pasirinkimu daugumai kepėjų. Jis pakankamai didelis, kad būtų galima gaminti šeimai ar draugų kompanijai. Tai tobulas variantas, kuris leidžia išbandyti skirtingus kepimo būdus: nuo greito grilinimo iki ilgo rūkymo. Jei nežinote, ką rinktis, dažniausiai būtent šis modelis tampa saugiausiu pasirinkimu.
KamadoClub PRO 3 – tiems, kurie nori maksimumo
Tai didesnė ir pažangesnė kepsninė, skirta tiems, kurie gamina dažnai arba didesnėms žmonių grupėms. Didelis kepimo plotas leidžia vienu metu ruošti kelis patiekalus. Tai jau ne tik kepsninė, o pilnavertė lauko virtuvė, skirta tiems, kurie nori maksimalios kontrolės ir galimybių.
Kaip išsirinkti tinkamiausią variantą?
Renkantis svarbiausia įvertinti savo realius poreikius, o ne tik kainą ar dydį. Jeigu gaminsite retai ir nedidelėms kompanijoms, pakaks mažesnio modelio. Jei planuojate dažnai kepti ir eksperimentuoti – verta rinktis universalesnį variantą. O jei kepsninė taps nuolatiniu jūsų laisvalaikio centru, didesnis modelis suteiks daug daugiau galimybių. Taip pat svarbu įvertinti erdvę .
Kodėl verta rinktis KamadoClub tipo kepsninę?
Jei norite daugiau nei tik paprasto kepimo, tai KamadoClub kepsninė yra geriausias pasirinkimas. Ji sujungia skirtingus gaminimo būdus viename įrenginyje.
