Stebuklinga šaltalankių galia

Gydomosios savybės

Nė vienas augalas savo gydomosiomis savybėmis ir naudingų
medžiagų kiekiu neprilygsta šaltalankiui.

8–12 proc. šaltalankio minkštimo sudaro vertingas aliejus ir
riebiosios medžiagos – fosfolipidai ir sterinai su juose tirpiais mineralais,
vitaminais, flavonoidais, antioksidantais. Visos šios medžiagos įeina į
maitinamuosius kremus.

Šaltalankį galima vartoti ne tik grožio procedūroms, bet ir
organizmui sustiprinti. Be to, uogos yra savotiškai skanios.

Biologiškai aktyvios medžiagos, esančios šaltalankyje, apsaugo
odą nuo greito senėjimo, kuris paspartėja kaitinantis saulėje ir veikiant
ultravioletiniams spinduliams.

Tam tikslui Babilono ir šumerų moterys vartojo šias uogas, nes
kitokių būdų palaikyti jauną odą tais laikais nebuvo. Seniausiame medicinos
traktate, parašytame VI a. prieš mūsų erą, yra 15 receptų, sukurtų iš vaistinių
augalų, tarp kurių yra ir šaltalankis. Jo aliejumi tepdavo žaizdas ir nudegimus,
dantis ir dantenas, burnos gleivinę.

Šaltalankio ekstraktas ir šiais laikais yra plačiai vartojamas
ir medicinoje, ir kosmetikoje – jis dedamas į biologiškai aktyvius priedus,
kosmetines priemones, žaizdas gydančius aerozolius, dantų pastas, šampūnus, dušo
želes.

Optimali sudėtis

Šaltalankyje yra unikalus kompleksas vitaminų – A, B, C, E, K
(reguliuojančių kraujo krešėjimą), P (stiprinančio kapiliarus, saugančio nuo
dantenų kraujavimo ir kt.) ir folinės rūgšties.

Augalinis fitokompleksas aktyvuoja baltymų – kalogeno ir
elastino – sintezę. Jie neleidžia odai vysti, palaiko jos elastingumą ir
jaunystę.

Kad oda gautų reikalingų medžiagų, šaltalankių ekstrakto dedama
į jauninamuosius kokteilius mezoterapijoje, taip pat į maitinamąsias dušo želes
(jos ne tik valo odą, bet ir maitina).

Trintas per sietelį uogas, sumaišytas su šaltalankių aliejumi
ar grietine, galima dėti kaip veido ir kaklo kaukę nuo raukšlių, pleiskanojimo,
išsausėjimo, taip pat tepti suskeldėjusias lūpas ar jų kampučius.

Slenkančius plaukus gydo šių vertingų uogų kaukė: trinti
šaltalankiai su gabalėliu trinto banano ir kiaušinio tryniu. Šią kaukę reikia
palaikyti 10-15 min., paskui gerai nuskalauti.

Oranžinėse uogose yra visos medžiagos, reikalingos plaukams:
geležis padeda jiems „kvėpuoti“ ir stiprina šaknis, varis ir manganas suteikia
sodrią spalvą, blizgesį ir stabdo slinkimą. Senovės graikų filosofai ir
romiečiai šaltalankį vartojo kaip priemonę nuo plikimo.

Aukso vertės uoga

Japonai perka Kinijos ir Mongolijos šaltalankių derlių (ten
auginami jų sodai), nes žino jų neįkainojamą vertę: medžiagų kompleksas, esantis
šiose uogose, neutralizuoja nuodus, kurie į organizmą patenka per užterštą orą,
vandenį ir maistą.

2200 Tokijaus gyventojų atliko eksperimentą: pusę metų šimtas
iš jų kasdien suvalgydavo šviežių šaltalankių uogų, sezonui pasibaigus –
šaldytų, antras šimtas – braškių, trečias šimtas – aviečių, ketvirtas šimtas –
obuolių, penktas šimtas – apelsinų ir t.t. Buvo tiriama 12 uogų ir 10 vaisių ir
nuspręsta, kad tik šaltalankis savo nuostabiomis savybėmis puikiai apsaugo nuo
civilizacijos ligų, jaunina.

Gydomasis desertas

Masę iškočiokite ant medinės lentos ir padžiovinkite šiltoje
orkaitėje. Supjaustykite rombeliais. Apibarstykite miltiniu cukrumi ir
patiekite.

Parengė A. Jocienė