Žada neblogą derlių
Lietumi negąsdinę praėjusios savaitės orai buvo palankūs
pradėti bulviakasį.
Prie namų ar sodų bendrijose daržus turintys panevėžiečiai
triūsė tik su kastuvais rankose, kaimo gyventojai į laukus ėjo vedini arkliais
ir su būreliu talkininkų, o stambesnieji ūkininkai išsivarė traktorius ir kitą
techniką. Šeštadienį nemažai miestiečių išvažiavo į kaimus pas gimines kasti
bulvių.
Bulvių augintojai sako, kad šiemet derlius turėtų būti
neprastas. Bulvės gerai užderėjo, todėl kainos neturėtų būti didelės. Žinoma,
dėl to bulvių augintojai nedžiūgauja, bet jas perkantieji trina rankas. Bulvė
lietuviui – antroji duona. „Pigesnės bulvės padės išgyventi iki krizės
pabaigos“,– tikina šmaikštuoliai.
Bulves kasa jau tris mėnesius
Bulvių augintojas iš Panevėžio rajono, Miežiškių seniūnijos
Vilius Valiukas praėjusį savaitgalį talkino kaimynui.
Penkis hektarus savų bulvių vyras baigė kasti penktadienį. „Pas
mane bulviakasis tęsėsi tris mėnesius, taigi prisikasiau iki soties. Net
užsimerkus akyse bulvės stovi“,– juokėsi vyras.
Didžiąją lauko dalį V.Valiukas buvo apsodinęs ankstyvosiomis
bulvėmis, taigi ir bulviakasį anksti pradėjo. Rudeninių buvo gerokai mažiau, tad
netruko jų nukasti. Penktadienį paskutinę priekabą namo parsivežė ir nuskubėjo
kaimynui į talką.
Pasak V.Valiuko, šiais metais tiek ankstyvųjų, tiek rudeninių
bulvių gausiai užderėjo. Tam buvo palankūs orai: netrūko, bet ir nebuvo per daug
lietaus, pakako saulės. Vyras sakė iš hektaro prikasęs labai skirtingai,
priklausomai nuo bulvių rūšies, vidutiniškai po 20–25 tonas.
Ūkininko teigimu, jo bulvės beveik ekologiškos, nes trąšų,
palyginti su stambiaisiais augintojais, jis naudoja labai mažai.
„Penkis hektarus patręšiau viena tona trąšų. Didieji ūkininkai
paprastai tiek naudoja vienam hektarui“,– kalbėjo vyras.
V.Valiukas jau ne vieneri metai savo bulvių derlių realizuoja
turguje. Jis tikino, jog dėl pardavimo jokių problemų nėra, nes jo bulves žmonės
noriai perka, yra nemažai nuolatinių pirkėjų.
Ūkininkas šiemet rudenines bulves turguje pardavinėja po 80
centų už kilogramą, pernai gaudavo maždaug po litą.
V.Valiukas nesitiki daug uždirbti iš rudens derliaus. Jam
pelningiau prekiauti ankstyvosiomis bulvėmis.
Sumažino bulvių plotą
Stambus bulvių augintojas Saulius Račkauskas iš Krekenavos
bulviakasį pradėjo ketvirtadienį. Jau pirmąją kasimo dieną buvo akivaizdu, jog
bulvės gerai užderėjo. Šiais metais ūkininkas augina 96 hektarus bulvių, pernai
buvo pasodinęs 120 hektarų. Sumažinti bulvių plotus privertė per krizę
sumažėjusi bulvių paklausa.
S.Račkauskas didžiąją dalį užaugintų bulvių parduoda bulvių
traškučių gamintojams. Sunkmečiu bulvių traškučių pardavimai sumuko, todėl
sumažėjo ir bulvių poreikis.
Tiesa, bulvių traškučius gaminančiam fabrikui ūkininkas šiemet
parduos nemažai bulvių. Jis 80 hektarų lauką apsodino bulvėmis, skirtoms
traškučių gamintojams, o dar 16 hektarų apsodino, anot jo, savo reikmėms.
Tiksliau, pardavimui prekybos centruose. Pasak S.Račkausko, turgaus prekeiviams
jo bulvės per brangios, nes ūkininkas skaičiuoja PVM mokestį.
„Kam mums tau mokėti PVM, kai lenkai mums be jokių PVM
priveža“,– esą aiškina jie.
Bulvės gali pradėti pūti
S.Račkauskas sakė iš vieno hektaro prikasęs iki 38 tonų bulvių.
Pernai prikasė mažiau – 30–32 tonas iš hektaro. Jis akcentavo neskaičiuojantis
prastų bulvių: mažų, deformuotų, ne visai sveikų. Jeigu skaičiuotų, kiek
apskritai prikasa, derlingumo rodikliai būtų kur kas įspūdingesni.
Ūkininkas pasakojo, kad šiais metais, nors gamtinės sąlygos
buvo neblogos, bulves puolė maras. Didieji bulvių augintojai nelaukė, kol liga
apniks derlių, ėmėsi prevencijos – purškė bulves priemonėmis, skirtomis
apsaugoti nuo maro sporų gumbus. Jie ramūs, kad bulvės sandėliuose nepradės
pūti.
S.Račkauskas bulvių pirkėjams patarė būti atsargiems –
neprisipirkti labai daug bulvių. Jeigu jos nebuvo purkštos nuo maro, sandėliuose
ar rūsiuose, ypač jeigu ten prastoka ventiliacija, gali nesilaikyti, pradėti
pūti.
Kalbėdamas apie bulvių kainą, ūkininkas svarstė, kad pasibaigus
bulviakasiui ji gali kristi 20–40 centų. Bulvės šiemet neblogai derėjo ir
mažiems, ir dideliems ūkininkams. Gali būti, kad jų pasiūla gerokai viršys
paklausą, o tada, kaip žinoma, krinta kainos.
Plačiau skaitykite 2009 m. rugsėjo 14 d.
„Sekundėje“.
Inga SMALSKIENĖ
A. Repšio nuotr. Bus cepelinų. Bulvių
augintojai džiaugiasi, kad šiemet jos gerai užderėjo.
