Sergantiesiems kuperoze
Kuperozė – kapiliarų išsiplėtimas – sunkiai pašalinamas defektas. Truputį sušvelninti jį gali speciali dieta. Laikantis jos turi būti vartojami produktai, turintys nesočiųjų riebiųjų rūgščių. Jų yra nerafinuotame aliejuje. Jis turtingas ir vitaminų A, E, reikalingų odai. Todėl labai naudinga kasdien išgerti po vieną valgomąjį šaukštą aliejaus arba jo dėti į daržovių salotas, raugintus kopūstus. Pastaruosiuose yra vitamino K, kurio labai reikia sergantiesiems kuperoze.
Į valgiaraštį taip pat reikėtų įtraukti ir produktų, kuriuose yra vitamino P – rutino. Šis vitaminas stiprina kraujagysles, gerina jų tonusą. Daugiausia rutino yra miško uogose – mėlynėse, avietėse, bruknėse, spanguolėse. Jo yra ir citrusiniuose vaisiuose, ypač citrinose. Jas reikėtų vartoti su žievele.
Turintiesiems pleiskanų
Kad mažiau pleiskanotų galvos oda, valgykite daugiau produktų, turinčių nesočiųjų riebiųjų rūgščių ir lengvai pasisavinamų baltymų. Šių medžiagų yra žuvyje, todėl dietologai ją pataria valgyti 3-4 kartus per savaitę.
Labai naudinga gaminant patiekalus pagardinti juos žalumynais – petražolėmis, krapais, salierais. Dėkite jų visur – į salotas, sriubas, kepsnius, troškinius.
Į šią dietą įtraukite ir pomidorus. Jie turi medžiagų, kurių reikia tam tikriems audiniams susidaryti. Kai šių trūksta, atsiranda pleiskanų. Šią problemą padės pašalinti švieži pomidorai.
PARENGĖ
R.UKRINAITĖ
