Apskrities Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai patvirtino, kad įtartos Šiaulių bendrovės „Svirmantė“ gaminiuose buvo salmoneliozės sukėlėjų. Dėl šios priežasties mūsų apskrities gyventojų bandelėmis su kreminiu įdaru susargdinusios konditerijos įmonės gamybinė bei prekybinė veikla nuo kovo 30 dienos buvo nutraukta, vyksta tyrimas, kad būtų išsiaiškinta užkrato priežastis.
Šiaulių apskrities VMVT specialistai įtaria, kad salmoneliozės sukėlėjas į gaminius galėjo patekti arba dėl žaliavos naudojimo ne pagal receptūrą, arba dėl kurio nors darbuotojo kaltės. Pastarieji dar tikrinami medicinos įstaigoje, nustatoma, ar niekas neserga šia liga, nėra jos nešiotojas.
„Sekundė“ jau rašė, kad penkiolika Pasvalio ir Biržų rajono gyventojų maždaug prieš savaitę pateko į Panevėžio infekcinę ligoninę. Ligoniai skundėsi vėmimu, karščiavimu, viduriavimu bei galvos skausmu. Visi jie tvirtino valgę Pasvalio ir Biržų turguose pirktų bandelių ir vaflių su kreminiu įdaru. Kilus įtarimui, kad pacientai susirgo būtent nuo bandelių, buvo paimti jų mėginiai ir nuvežti tirti į Nacionalinės veterinarijos laboratorijos Šiaulių skyrių.
Panevėžio apskrities VMVT specialistai iš karto ėmė tikrinti Pasvalio ir Biržų turgavietes, o šią savaitę tokius patikrinimus rengiasi atlikti ir kitų apskrities miestų turgavietėse.
Pasak VMVT viršininko pavaduotojo Kęstučio Jagmino, tikrinant daugiausia dėmesio kreipta į gyvulinės kilmės priedų turinčių kreminių konditerijos gaminių laikymo sąlygas. Biržų turgavietėje nustačius, kad tokiais produktais prekiaujama lauke, jų prekybą liepta perkelti į uždarą paviljoną, kur stovi gaminiams su įdarais reikalingos šaldymo vitrinos. Gavus patvirtinimą dėl salmoneliozės užkrato bendrovės „Svirmantė“ gaminiuose, reikiamoms įstaigoms išsiųsti nurodymai, kad šios įmonės kepiniais nebebūtų prekiaujama.
K.Jagminas pažymi, jog vis dėlto geriausias produktų kontrolierius yra vartotojas. Apskrities VMVT viršininko pavaduotojas ragina pirkėjus atidžiai žiūrėti į prekių ženklinimą, atkreipti dėmesį į parduodamo produkto laikymo sąlygas, o apie pastebėtus pažeidimus pranešti tarnybai.
Šiaulių apskrities VMVT laikinai Maisto skyriaus vedėjos pareigas einanti gydytoja Alina Vaitkevičienė mūsų dienraščiui teigė negalinti atsakyti, kiek kartų ir už kokius pažeidimus anksčiau yra bausta miesto J.Bielskio gatvėje įsikūrusi minėta konditerijos įmonė, tačiau kad pažeidimų joje būta, patvirtino. Priežastį, dėl kurios bandelės su kremu tapo grėsmingos sveikatai, gydytoja sakė sužinosianti galbūt jau šiandien.
Šalies Užkrečiamųjų ligų profilaktikos ir kontrolės centras skelbia, kad pastarosiomis dienomis su panašiais klinikiniais simptomais kaip biržiečių ir pasvaliečių į medikus pagalbos kreipėsi dvylika Akmenės rajono gyventojų. Jie, kaip įtariama, taip pat susirgo nuo šiauliškių bandelių, pirktų Akmenės turguje.
Angelė VALENTINAVIČIENĖ
