Saldus, sultingas, kvapus… – taip apibūdinamas melionas.
Tie žodžiai – ne iš piršto laužti, bet ar žinote, kad ši daržovė – ne tik skani,
bet ir naudinga. Melionas turi cukraus, vitaminų P ir C, karotino, folinės
rūgšties, riebalų, kalio, natrio ir geležies, mineralinių druskų, ląstelienos.
Be to, jis turi ypatingų medžiagų, kurios skatina smegenų veiklą, padeda esant
pabrinkimams, iš žarnyno išvalo toksinus. Liaudies medicinoje nuo seno melionų
sultimis gydoma nuo kosulio, anginos, jos vartojamos, kai turima kirmėlių.
Sultys geriamos po stiklinę 2-3 kartus per dieną.
Melionas naudingas ir todėl, kad jo suvalgius pagerėja nuotaika. Jei melionų valgoma dažnai, oda įgauna gražų atspalvį – atrodo tarsi būtų įdegusi. Bet reikia atminti, kad jis “nemėgsta” pieno, kiaušinių, alkoholio ir netgi šalto vandens. Jei kartu vartojami ir tie produktai, gali pradėti skaudėti skrandį, pūsti pilvą. Meliono atsisakykite, kai esate alkani, jei tuoj valgysite ar jei jau sotūs. Reikėtų palaukti bent valandą ir tik tada mėgautis saldžia, sultinga ir kvapia daržove.
Parengė L.Žukaitė
