Vadinamoji Viduržemio jūros dieta su daug daržovių, vaisių ir javų, anot tyrimo, iš tikrųjų prailgina gyvenimą. Pasak profesorės Antonios Trichopoulou ir jos komandos, sveikas 60-metis vyras, kuris gana griežtai laikosi šios mitybos principų, gyvena metus laiko ilgiau nei kitas tokio pat amžiaus stipriosios lyties atstovas.
Atėnų universiteto mokslininkai tyrimo metu apibendrino 74 tūkst. vyresnių nei 60 metų žmonių iš devynių Europos šalių duomenis. Savo darbo rezultatus jie pristatė specializuotame žurnale “British Medical Journal”.
Viduržemio jūros dietos pagrindas yra augalinis maistas,
taip pat – neprisotinti riebalai, pavyzdžiui, alyvų aliejus. Šios mitybos
šalininkai daugiau valgo žuvies nei mėsos, beveik visiškai atsisako sūrio ir
jogurto bei prisotintų riebalų, kurių daugiausiai yra gyvulinės kilmės maisto
produktuose.
Mokslininkai išanalizavo duomenimis iš Graikijos, Ispanijos, Danijos, Italijos, Vokietijos, Švedijos, Prancūzijos, Didžiosios Britanijos ir Nyderlandų.
ELTA





