Nuo seno Lietuvoje gaminamų produktų autentiškumui
išsaugoti nuo gegužės 1 dienos bus papildytas spiritinių gėrimų gamybos,
tvarkymo ir prekinio pateikimo techninis reglamentas.
Šiuo metu Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) rengia Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų prekinį ženklą, kuris ypač reikalingas pristatant maisto produktus tarptautinėse parodose, mugėse ir rinkose.
Tokie pakeitimai garantuos, jog vartotojas, pirkdamas tipiškus tradicinius gėrimus, pavyzdžiui, “Krupniką”, “Žagarės vyšnių” likerius, trauktines “Trejos devynerios”, “Palanga”, “Dainava”, “Čepkelių”, taip pat ir lietuviškos gamybos “Starką”, tikrai gaus kokybišką gaminį iš natūralių produktų.
ŽŪM specialistų nuomone, viena iš galimybių Lietuvos įmonėms įsitvirtinti rinkoje – išryškinti savo gaminių specifiškumą, skonio, sudėties, nacionalinio ar geografinio autentiškumo savybes. Gerai tiek Rytų, tiek Vakarų vartotojams žinomas lietuviškas šakotis, skilandis, varškės sūris, juoda duona ar kiti maisto produktai.
Plečiantis kaimo turizmui ir smulkiajam verslui, sukurta ir originalių naujų gaminių, taip pat bus reglamentuotos ir nuo seno Lietuvoje gamintų, bet nepelnytai užmirštų produktų receptūros. Beje, Lietuvoje priimtos spiritinių gėrimų gamybos nuostatos gali būti taikomos tik vietiniams gamintojams, bet ne ES šalyse pagamintiems ar iš trečiųjų šalių įvežamiems analogiškiems gėrimams.
ELTA
